Вот ответы на раунд Гастрономия в Trivia Top 10. Полный список Топ 10 находится ниже. Trivia Top 10 — простая, но затягивающая викторина, где нужно угадать десять самых популярных ответов на каждый вопрос, и чем точнее порядок, тем больше очков вы получаете. Загляните в список ниже, и вы быстро вернётесь в игру.
Топ-10 Самых Популярных Техник Молекулярной Гастрономии?
Trivia Top 10
- 1Сферификация
- 2Желификация
- 3Эмульгирование
- 4Пенообразование
- 5Дегидратация
- 6Заморозка Азотом
- 7Копчение
- 8Карамелизация
- 9Вакуумизация
- 10Трансглютаминаза
Все раунды этого пакета здесь: Игра 16 Пакет 17.
Следующий раунд: Породы Лошадей.
Удачи!